干锅有机花菜,比饭店里得香! 本文已影响 2.53W人 用料 花菜 1大个 五花肉 半斤 生抽 适量 蒜 5瓣 盐 适量 糖 一点点克 耗油 一勺 老抽 适量 生抽 适量 醋 一点点 生姜 适量 干锅有机花菜,比饭店里得香!的做法 五花肉我喜欢切的超薄的那种,出油快,吃起来不油腻,下锅,煸香,煎出油。 差不多时放入生姜片,大蒜粒,醋,生抽,老抽,耗油,翻炒煸香。 倒入洗切好的有机花菜,放入盐,翻炒,过不了一会,花菜会出水,盖锅盖焖一会儿,整个过程不用加水。差不多时就可以出锅啦! 成品啦! 倒入砂锅,可以炒煮边吃哦~ 小贴士花菜建议放入食用小苏打寖泡