干锅小白菜 本文已影响 6.8K人 这是我在外用餐常常点的菜,其实自己做也很简单。 用料 小白菜 半颗 五花肉片 一筷子 小辣椒 一把 蒜瓣儿 两颗 干锅小白菜的做法 小白菜五花肉切好备用,小辣椒和蒜瓣儿切丁,热锅小火放五花肉片出油,然后入小辣椒和蒜瓣儿爆香,放小白菜,撒入酱油,盖好焖烧5分钟,小白菜软翻拌一下,再来两分钟,起锅。 小贴士酱油我用了味极鲜,其他也可以。