鱼香肉丝（鸡丝） 本文已影响 3.37W人 用料 辣椒 香油 鸡胸肉 胡萝卜 生抽 老抽 白糖 盐 蒜末 鱼香肉丝（鸡丝）的做法 先把辣椒用香油呛一下，放在一边 锅里放油，待油热后，放干辣椒，在放鸡丝，炒至八分熟 放胡萝卜丝，接着炒至萝卜丝至8分熟 放生抽，点一点老抽，放白糖两勺，放一点盐，勾芡 放蒜末，香油。出锅
