节后必备清淡瑶柱蚝士萝卜丝粥

清淡、无油、瘦身、养胃、有营养。节后必备的早中晚宵夜餐食。

用料  

节后必备清淡瑶柱蚝士萝卜丝粥的做法  

1. 白萝卜切丝，大米加鸡汤、适量水、开始大火煮粥模式。

2. 滚开后，加入蚝士、姜片、胡椒粉、生抽、盐料酒、等调料一起小小火煲粥。

3. 大米刚开始变成稀饭的时候，加入白萝卜丝同煮，煮到粥开始发粘萝卜丝软绵，即可。添加盐和葱花胡椒粉等调味，可以吃啦！

小贴士

粥一定要小火慢煲，水和米大概是50克米配800到1000毫升水。中途可以加水的没问题。