孜然咖喱鸡 本文已影响 2.65W人 用料 洋葱 1个 鸡碎肉 300克 咖喱块 1小块 孜然粉 适量 蚝油 适量 花椒粉 适量 盐 适量 孜然咖喱鸡的做法 将鸡肉切成适当大小方块,洗净备用;洋葱切成方形,备用 油热后,放入鸡块,翻炒至八分熟,倒入洋葱,继续翻炒。 放入咖喱块,咖喱融化后要不停搅动,避免咖喱糊锅。 花椒粉,盐,孜然粉,蚝油放入后翻炒均匀即可 小贴士用孜然粉,让每块鸡肉都能被咖喱和孜然包裹