咖喱青椒牛肉孜然鸡蛋炒饭

用料  

咖喱青椒牛肉孜然鸡蛋炒饭的做法  

1. 待油九成热后放葱蒜煸炒 放青椒炒一小会放入咖喱块炒化 放搅匀的鸡蛋液翻炒 放入适量的盐和干姜面儿 放入牛肉块稍微炒一下 随即放入熟米饭大火翻炒 即将出锅前放入味精和孜然 翻炒出锅。