咖喱鸡丁简约版 本文已影响 1.65W人 用料 鸡丁 50g 胡萝卜 3根 土豆 1个 咖喱块 1袋 鸡腿菇 2个 生姜 1块 咖喱鸡丁简约版的做法 鸡肉,胡萝卜,土豆,切丁,鸡腿菇切片,生姜切片 把锅预热,倒入少量油,放入生姜爆香,放入鸡丁(猪肉丁可代替)烧熟,装盘 锅里添入少量油,放进胡萝卜丁,土豆丁,扁炒几下,放水高于食材的位置,快闷熟后,加入炒熟的鸡丁(肉丁),鸡腿菇,最后加入咖喱块,自至咖喱完全融化,汤变的浓浓的,按口味可饭少许盐 最后装好米饭的盘子上倒入香喷喷的咖喱鸡丁,就好好吃啦!