肉丁咖喱饭 本文已影响 3.28W人 做自己喜欢的 咖喱要浓稠的 用料 300克 胡萝卜 适量 地瓜 适量 洋葱 300克 土豆 300克 肉丁咖喱饭的做法 蔬菜类和肉均切丁或小块。油菜清水沸腾煮一分钟,凉水滤过,被结尾装盘。 加油预热 蒜爆锅 加肉翻炒 放花椒面少许 肉八分熟时加入蔬菜 翻炒至变色 加水开炖十五分钟,加入咖喱块。搅拌,防止粘锅。出锅熄火。 盛出米饭将咖喱汤菜浇在盘中,油菜摆盘点缀。