咖喱三丁鸡肉饭 本文已影响 3.16W人 因为很喜欢吃咖喱~所以自己动手尝试了这道家常菜~ 用料 黄瓜 半个 淀粉 200g 土豆 1个 胡萝卜 大半根 咖喱 4块 鸡胸肉 一整块 咖喱三丁鸡肉饭的做法 土豆黄瓜胡萝卜分别洗干净,土豆去皮,分别切块。(按自己喜好切成想要的大小即可)注意!土豆一定要过水!可以煮五至十分钟 鸡肉洗净切丁,裹上淀粉和料酒,拌匀。 将鸡肉炒至变色,快熟时加入切好的三丁,翻炒一会儿。 加入咖喱块后,再加入少许牛奶可以使咖喱乳化,口味更浓稠。 煮十分钟左右即可开动~配上新鲜的白米饭更开胃~