番茄肉酱意面的番茄肉酱

用料  

番茄肉酱意面的番茄肉酱的做法  

1. 番茄，洋葱，大蒜切丁。

2. 热锅冷油，下蒜跟洋葱炒香，下肉沫，炒熟。

3. 放入番茄丁，炒出汁水。

4. 加两三勺番茄酱，一勺生抽，半勺老抽，半勺料酒，一勺鸡精，半勺盐，适量黑胡椒，翻炒均匀即可。