番茄肉酱意面(中式意面) 本文已影响 2.21W人 用料 西红柿 2个 肉末 200克 洋葱 1/2个 橄榄油 2勺 口蘑 10个 黑胡椒粉 2勺 盐 2勺 酱油 2勺 番茄肉酱意面(中式意面)的做法 将意大利面煮好,过凉水后沥干,备用; 肉将意大利面煮好,过凉水后沥干,备用;西红柿洗净后切丁,口蘑切片,洋葱切块备用;肉馅解冻备用;口蘑过热水后捞出。 热锅内倒橄榄油,依次放入洋葱丁、肉馅、西红柿,加酱油少许,翻炒至红色,倒入口蘑片,小火慢炖两分钟,加盐、黑胡椒; 最后倒入意面翻炒一下,盛出即可。