葱油拌凉面 本文已影响 2.27W人 用料 面条 葱 1根 蒜 2只 酱油 一勺 白醋 两勺 花椒粉 少许 辣椒面 根据个人口味 白糖 少许 葱油拌凉面的做法 将葱蒜分别切成葱沫和蒜沫,撒进辣椒面和少许花椒粉,辣椒面亮根据个人口味定。 冷锅热油,待油熟后泼进葱蒜沫里,放两勺白醋,一勺生抽,一小勺盐。 将煮好的面放进凉水里过两到三遍,然后控干水分,倒入泼好的葱油里,再撒上少许糖,搅拌开吃!夏天的感觉✌️