初夏拌面
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他和他
在床上厮磨了一会儿
她出门买菜了
如果只是青菜的话
她皱了皱眉
月亮已经升起来了
弯弯地挂在树梢
离得很近
就在鸟巢的上方
鸟儿都归巢了吧
她仰头看着,迟迟不愿回家
这么舒坦而轻松的傍晚
虽然家里有人等着
屋子里的灯光温暖
她感觉此刻身体里有两个人
她想和他再多站一会儿
让家里的那位稍稍等一等
她回来后做了这道初夏拌面。
充满幸福
用料
老抽 | 3勺 |
醋 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
西洋芹 | 1棵 |
肉末 | 250克 |
洋葱 | 半个 |
香菜 | 1棵 |
西红柿 | 一个 |
罗勒碎 | 一点点 |
初夏拌面的做法
1.下面条,捞出,过凉开水,滤干后用橄榄油和麻油拌匀
2.肉末加了姜葱,用生抽和料酒抓匀
3.下锅炒肉末
4.加入芹菜,放点盐和糖翻炒不加水
5.芹菜炒肉末盛出
6.洋葱切碎,下锅炒至发黄,盛出
7.锅中加开水烧开,烫一个番茄,去皮,剁成小块
8.洋葱碎拌番茄碎,加少许盐,加少许黑胡椒,加一点罗勒
9.摆盘。叠放。西芹肉末盖在面条上。西红柿洋葱碎盖在西芹肉末上。
10.摘几片香菜叶子,或者薄荷叶子放在上面做点缀初夏拌面就完成啦