初恋面
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我有故事,你有面吗?
用料
酱油 | 适量勺 |
盐 | 适量克 |
葱 | 1-2根 |
香菇 | 三朵 |
鸡蛋 | 1个 |
面饼 | 一块 |
西红柿 | 半个 |
玉米粒 | 适量 |
蔓越莓干 | 适量 |
泡面搭档火腿肠 | 一根 |
初恋面的做法
在小锅里添加适量的温开水,等水烧开(这样水滚得快,并且菜的营养价值不会流失太多)
烧水的同时将火腿肠切成片,前一天晚上泡好的香菇切成丁,西红柿切成小块并去皮,玉米剥成粒,葱切成葱花,鸡蛋打散。
将香菇丁,西红柿块,玉米粒放进同一个碗里,加入适量盐(加其他调料也行,小编太穷只有盐),入味后倒入小锅中。
煮熟后捞起,朝小锅四周均匀倒入打散的鸡蛋,熟后放入面饼。
等到面饼散开后,倒入捞起的材料一起煮,快煮熟后放入酱油,葱花,火腿肠和蔓越莓干。再过一两分钟就大功告成啦!(汤也超级好喝的呢)
之所以给这道菜谱取名为初恋面,是因为加了蔓越莓,西红柿和玉米粒,面的味道就变得和初恋的感觉一样,酸酸甜甜的。
成品~
小贴士
如果大家有更多调料的话会更加好吃呢,不过自己搭配前记得要百度一下,看下食材是否会相克呢,最后祝所有的小哥哥小姐姐,有人问你粥可暖,有人陪你立黄昏。