初恋汤河粉
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为你提供了汤河粉的做法,
菜鸟也能做出好味道。
用料
河粉 | 适量 |
五花肉 | 1块 |
花椰菜 | 一个 |
西红柿 | 1个 |
豆芽 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
猪肥油 | 1块 |
香叶 | 1片 |
八角 | 2个 |
香葱 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
耗油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
初恋汤河粉的做法
把肥猪油放入锅里
开小火煎出油
捞出油渣
依次倒入蒜头、葱头
八角爆香
五花肉切条状倒入
翻炒,依次倒入酱油
耗油、盐、香叶
加入两杯水
小火煮至收汁
拿另外的小奶锅
把豆芽煮至熟软捞起
铺碗底
放入河粉煮熟捞起
铺上烫熟的花椰菜
及切好的番茄片
煎一个荷包蛋放面上
夹入炒好的五花肉
撒上葱花
倒入高汤
初恋汤河粉
完成了