超快手🍜葱油拌荞麦面

😍馋葱油拌面的味道很久了，以前试过几次味道都不够理想。
💯后来跟厨友们学习熬制方法，特别成功！
再加上我很爱吃荞麦面，就直接把二者结合啦！
📝赶紧跟大家分享哈~

用料  

超快手🍜葱油拌荞麦面的做法  

1. 小葱洗净切段，蒜切片。

2. 生抽、老抽、糖在小碗里混合均匀。

3. 不粘锅倒油，凉油放入小葱和蒜片，小火熬至金黄。

4. 这种颜色就差不多了，这时加入小碗里的料汁。

5. 熬开后再继续等2、3分钟，让味道混合均匀，葱香味更浓郁。

6. 熬好葱油后开水煮面，选自己喜欢吃的面条就行哈~

7. 煮好后捞出，淋上少许葱油拌匀。记得夹一些小葱在碗里，相当美味！（可以撒上点白芝麻点缀，我忘了🤣）

8. 剩下的葱油放密封容器晾凉，搁冰箱冷藏。下次可以继续拌面或者拌凉菜吖！

小贴士

1、食用油的用量只是个参考，大家可以根据个人需要增减。
2、全程没放盐，只用酱油本身的味道就可以。