低卡山药全麦剪刀面🍜小鱼面

💁‍♀️减脂期也要来一份热乎乎的汤面呀，酸爽可口，柔软又有嚼劲！冬天来一碗真的太幸福啦～

用料  

低卡山药全麦剪刀面🍜小鱼面的做法  

1. 山药蒸熟压成泥

2. 加入全麦粉，少量多次加入清水

3. 揉成偏硬不粘手的面团（松弛10分钟）

4. 大蒜切片，番茄去皮切丁

5. 锅中放橄榄油，鸡蛋炒熟盛出备用

6. 爆香蒜片，放入番茄炒软

7. 加入适量水大火烧开

8. 将面团用厨房剪刀剪成小面块

9. 放入鸡蛋、加入生抽、盐调味

10. 放入青菜煮熟即可

11. 太香啦！