咖喱虾仁乌冬

用料  

咖喱虾仁乌冬的做法  

1. 虾洗净去壳，备用

2. 锅内放少量橄榄油，炒虾仁半熟，加一碗温水，煮沸后加入两小块咖喱，将其融化

3. 另一个锅，煮软乌东面后，捞出冲凉水，沥干

4. 把面放进煮好的咖喱酱中，小火收汁。撒上香菜叶

小贴士

乌东面超市有真空包装的，咖喱也是块状，都很方便～