咖喱乌冬 本文已影响 1.68W人 一人份的咖喱乌冬~简单快手大满足 用料 乌冬 1包 鸡肉/牛肉 100克 菇 50克 青椒/洋葱/胡萝卜 适量 水 300毫升 柴鱼粉 2克 咖喱块 1块/15克 咖喱乌冬的做法 鸡肉用淀粉、料酒、酱油腌20分钟 锅里加少量油,剪一下鸡肉至两面呈黄色,加入菇和青椒翻炒。 炒直至菇和青椒开始变软,加入水和咖喱块,慢慢搅动让咖喱块融化,稍稍收些汁即可。 将乌冬放入沸水中,煮熟后用冰水过一下更好吃。 将咖喱倒在乌冬上,完成。