小香葱花卷
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花卷花卷有人觉得很香…试着做一下，第一次还算成功，只是我太大力了，有花卷被我拧🤏断了😱还是要用巧劲的。
用料
| 小葱 | 一碗 |
| 面粉 | 500 |
| 水 | 少许 |
| 色拉油 | 60 |
| 盐（发面团用） | 5 |
| 酵母 | 5 |
| 糖 | 6 |
| 盐（面皮用） | 少许 |
小香葱花卷的做法
先揉面团，面粉加入酵母温水先搅拌，放糖盐搅拌均匀揉面，揉的面逛盆光手光发面，发至两倍大取出，提前准备一碗葱花放油拌匀。面团分成两块，先揉一块，另一块盖好不要干皮了……擀面皮擀成长方形将盐均匀涂抹不要太多会咸，撒油葱花铺满面皮的三分之二，没涂葱的一边朝中间折过来，剩下涂葱的再折过来，再对折擀薄不要擀破皮，将擀好的面条分成四份
![小香葱花卷的做法步骤图，小香葱花卷怎么做好吃 第2张]( "小香葱花卷的做法步骤图，小香葱花卷怎么做好吃 第2张")
一份切几个成长条，和筷子差不多粗细
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切好的面条整理一下，葱面向上
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捏住两头
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左右手反向拧麻花
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做好的画卷放蒸锅里醒发30分钟，大火蒸15分钟即可
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蒸好的花卷
![小香葱花卷的做法步骤图，小香葱花卷怎么做好吃 第8张]( "小香葱花卷的做法步骤图，小香葱花卷怎么做好吃 第8张")
小贴士
1把葱翻在表面在拧麻花
