一口豆沙小馒头

宝宝最爱的面点，从豆沙开始自己做，美味又放心～

用料  

一口豆沙小馒头的做法  

1. 红豆用高压锅压熟

2. 水洗过滤掉皮

3. 沉淀倒掉水

4. 小火不停翻炒

5. 半干时加点油炒

6. 炒至成团即可

7. 面粉加酵母加牛奶，所有面团食材放一起。

8. 揉成面团。

9. 搓成长条，擀平，豆沙装入裱花袋挤在中间。

10. 两边向中间收紧口，收口朝下。

11. 切成小段，温暖处发酵至明显变胖。

12. 上锅蒸6～7分钟，闷1分钟。

13. 超级松软。

14. 超美味，一口一个。

小贴士

1岁以上宝宝，豆沙和面团可以适当加点糖调味。