芝士焗饭(香菇肉丝饭) 本文已影响 1.92W人 美味无比、芝士味浓郁的焗饭 用料 芝士碎 若干 香菇 4只 猪肉 3两 芝士焗饭(香菇肉丝饭)的做法 猪肉切丝、香菇切丁备用。 橄榄油爆香肉丝,五成熟后加入香菇,炒至七成熟盛起。 在准备焗烤的碗里涂层油,放入爆香的香菇肉丝,上面铺上芝士碎。 进烤箱烤制15分钟。 开吃! 小贴士PS:一定要烤几分钟转一下,要不然很容易局部被烤焦~太焦急得要做,过程忘记拍照了~