莫阿姨指导自制包子和面包

如果想吃更大更软的面包，就得把第二次醒的时间延长到2小时

用料  

莫阿姨指导自制包子和面包的做法  

1. 1斤面粉配2克酵母粉

2. 安琪

3. 这么多

4. 慢慢加水揉

5. 最后揉成这样

6. 继续揉

7. 揉

8. 切

9. 摊

10. 包

11. 上面抹盐和葱，花卷

12. 神奇的花卷

13. 成型

14. 抹油

15. 入炉

16. 面包揉好以后，抹油加热4分钟，关火，再醒8分钟。盖盖子，在容器里醒10分钟后，煮饭模式约20分钟即可。包子揉好后醒半小时最好，水先烧热，蒸煮模式大火蒸10分钟即可。

17. 出锅～一墙之隔的面包和包纸