盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋 本文已影响 2.93W人 鹌鹑蛋190度15分钟,焖一个小时~鸡蛋20分钟左右焖一个小时,时间过长会很干不好剥皮 用料 鹌鹑蛋 22个 盐(食用盐) 2袋 五香料 鸡蛋 6个 盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋的做法 盐和五香料炒热 锡纸盒铺上一层炒热的盐 摆上蛋 盖上剩余的盐~可以盖上锡纸,如果盐层薄的话 烤箱190度左右15分钟,拿出来焖一会,盐的热度也会加热蛋的,不用怕不熟 挖宝一样挖出蛋 用过的盐再焗一份鸡蛋,6个,190度20分钟左右,焖到盐凉 Q弹 小贴士时间不用太长,盐的热的烤箱也是加热的,鸡蛋会很熟