饺子皮春卷 本文已影响 1.2W人 用料 饺子皮 20张 胡萝卜 半根 鸡蛋 1个 粉条 适量 菠菜 1小把 葱头 1/4个 调馅的调料 适量 饺子皮春卷的做法 饺子皮刷油 刷一个摞一个,10个一摞。 用擀面杖擀成2倍大的薄饼。 水开上锅蒸8分钟。 蒸的过程准备馅料,喜欢什么放什么一般以素馅为主(好熟),肉馅用炒好的肉。 蒸好后不烫手就慢慢的一张一张揭开,饼皮透明。 饼皮平铺放馅折一下。 两边再折一下。 收口朝下或塞入折扣中。 平底锅刷油放入包好的菜卷,小火煎至两面金黄色,就好了。 表皮酥脆,馅料鲜美,调个醋汁放点辣椒油,好吃😋