🥬香菇芹菜猪肉馅儿饺子🥟 本文已影响 2.58W人 一起动手来做好吃的饺子吧~ 用料 猪肉 750克 香菇 500克 老抽 适量 香油 3勺 小芹菜 6根 大葱 1根 鸡蛋 2个 生抽 2勺 姜 1个 盐 少许 蚝油 2勺 花椒粉 1勺 五香粉 1勺 白糖 适量 胡萝卜 半根根 🥬香菇芹菜猪肉馅儿饺子🥟的做法 香菇洗干净焯水过凉水备用,芹菜、大葱、胡萝卜清洗干净备用 将所有食材切成末放到盆里香菇切末捏干水分芹菜可用盐杀水,也可不用不喜欢吃姜的用破壁机打成姜蓉 馅儿里依次放入:生抽2勺、蚝油2勺、花椒粉1勺、五香粉1勺、白糖少许、鸡蛋清2个、食盐少许、香油3大勺顺时针搅拌上劲。(不着急放旁边静置10分钟更入味儿) 买的饺子皮,开始包饺子啦~