纯手工水饺 本文已影响 7.44K人 用料 猪肉 1000克 葱 若干根 姜 5片 盐 少许 纯手工水饺的做法 先将猪肉馅准备好,加入姜,芹菜,盐,生抽及少许香油调均 和面加入少许盐,揉成团。取少许和好的面搓成条状,切成小剂子赶成片备用。 将面皮包入馅,捏成型(捏紧)。 饺子完成 小贴士注意面要和的稍微硬点,也可打入两个鸡蛋。馅料可以稍多点盐