土豆馅蒸饺 本文已影响 2.71W人 前段时间囤的土豆一直没吃完,再不吃怕发芽,赶紧消耗掉,老公又不爱吃土豆,直接做成馅料包成饺子🥟 用料 土豆 胡萝卜 大葱 蚝油 十三香 盐 土豆馅蒸饺的做法 面粉里加入90度左右热水,一边用筷子搅拌 揉成面团后醒一下 土豆削皮后擦成丝,胡萝卜也擦丝 锅里放入猪油,馅香不香就看这步了,用了猪油,用花生油也可以。 放入土豆丝翻炒,加入蚝油,十三香 再加入胡萝卜丝翻炒,加入大葱,适量盐翻炒 炒好后呈出 面团醒好揉成长条分成小剂子,包好馅料上锅蒸15分钟就可以了。 出锅开吃~