豆角馅蒸饺 本文已影响 1.74W人 用料 面粉 300克 鸡蛋 4个 豆角 600克 木耳 50克 肉馅 200克 盐 6克 酱油 20ml 油 20ml 香油 适量 葱 适量 豆角馅蒸饺的做法 面粉加入一只鸡蛋和适量的水活成面团,放置待用 准备适量葱调制肉馅 肉馅加入葱沫,酱油,盐,油搅拌 豆角洗净,焯水,然后搅碎 泡好的木耳搅碎 炒好的三只鸡蛋放入,和其他馅料一起,再次加入酱油,盐,油,香油进行调味 包好蒸饺,锅中水要开时,上锅蒸10分钟 出锅 配小米粥一起吃吧