鱼肉水饺 | 大人小孩都爱吃的龙利鱼水饺 本文已影响 2.82W人 用料 韭菜 半斤 面粉 适量 龙利鱼 一条 猪肉馅 半斤 香油 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 熟花椒油 适量 鱼肉水饺 | 大人小孩都爱吃的龙利鱼水饺的做法 解冻鱼和肉馅 鱼和肉馅分别剁成泥,韭菜切沫 肉馅里面加入料酒、蚝油、香油、熟花椒油和盐,搅拌均匀 将鱼肉泥、肉馅和韭菜搅拌均匀,按顺时针方向搅拌(为了防止吃了韭菜不舒服,可以在肉馅里加入一个生鸡蛋) 和面,包饺子 煮熟后~ 大功告成