虾仁🍤牛肉混沌 本文已影响 9.57K人 老公和儿子的胃要靠我来养 用料 牛肉 50克 姜 5片 馄饨皮 55张 酱油 一勺 盐 2勺 葱 半根 虾仁 20个 胡萝卜 5分之一根 鸡蛋 1个 虾仁🍤牛肉混沌的做法 准备食材,大虾去皮,牛肉去筋 纯手工操作.老公儿子喜欢吃手工剁的肉馅,料理机就是个摆设了 开始放葱.姜.盐.酱油.没有白胡椒粉用了一点十三香代替.色拉油 向一个方向搅拌.直到所有食材全部融合在一起,起码要搅拌5-10分钟 我用的是小混沌皮,买的300克,有60几个.包好数了一下一共55个混沌,还剩下几个混沌皮 第一次包就这么成功,开心 吃混沌的配料自己随意,我放了虾皮.紫菜.小葱.香菜.鸡蛋条.小青菜.荤素搭配营养丰富 儿子吃了12个.老公吃了13个