蟹粉纯肉大小馄饨 本文已影响 2.37W人 用料 猪肉 500克 自制蟹粉 用量5只蟹 盐 10克 生抽 10克 老抽 5克 蚝油 15克 糖 20克 白胡椒粉 2克 葱姜水 100克 香油 10克 蟹粉纯肉大小馄饨的做法 将蒸熟的大闸蟹拆出蟹肉蟹黄备用 在将猪肉剁成碎末加入上述调料顺一个方向搅打上劲在加入拆好的蟹粉拌匀即可 包入适量的馅心 白胖的元宝