病号饭清淡番茄炖土豆汤
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感冒继续,没胃口,不想吃油腻的,土豆做主食,番茄是蔬菜,喝点汤补充点水分,吃完接着睡
用料
土豆 | 2个 |
番茄 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 看着来别齁着自己 |
白糖 | 一勺 |
食用油 | 一点点 |
玉米粒 | 可以换别的 |
病号饭清淡番茄炖土豆汤的做法
土豆去皮切块,番茄切块
土豆和番茄放锅里,加冷水,可以多放一点,用来喝汤,毕竟生病的人总喝水也腻了
放生抽、盐、白糖,玉米粒也放进去,表面漂浮的就是食用油,冬天冷,花生油都冻了,搅拌几下,开火,这个时间用来收拾一下案板和厨房,毕竟等土豆熟闲着也是闲着
熟了,出锅,装碗,开吃
小贴士
食用油也可以不放的,盐也可以不放,毕竟番茄本身就有咸味,加上生抽味道就更重了,放调料这件事情本身就是因人而异的,自己的口味自己探索,愿意喝汤的也可以加点自己喜欢的东西,我想喝汤就加了一些玉米粒