清炖土豆番茄玉米排骨汤

家常炖汤

用料  

清炖土豆番茄玉米排骨汤的做法  

1. 小排骨在热水里烫一下，等血沫浮出，关火冷水冲洗小排骨

2. 番茄 和土豆切块，甜玉米切段

3. 放一锅冷水，将土豆片、小排骨、番茄块、玉米段、葱段、姜块放入锅中，开始炖煮。

4. 水开后放入适量的黄酒和醋，然后开小火继续炖煮。

5. 加入适量盐 ，等一小时以后就可以喝汤了，如果用的是电炖锅时间更长些。