世界上最最好吃的苦瓜汤做法

许多朋友来我家吃饭. 总爱问我苦瓜汤怎么可以煮的这么入味. 汤特别的浓又很清的感觉～现在就把秘诀教给大家

用料  

世界上最最好吃的苦瓜汤做法的做法  

1. 
   苦瓜切成两段. 去掉苦瓜里面的纸

2. 泡发黄豆. 肉碎加入盐，蒜米，生粉

3. 拌均匀，今天买的肉不是特别好，要买肥肉相间的家猪
   

4. 肉塞进苦瓜里

5. 图片这样子

6. 高压锅，大火压25分钟，转小火压五分钟关火

7. 饭勺把苦瓜弄碎，试一下味道，不够再加少许盐就可以喝啦

小贴士

煮苦瓜的时候，火候一定要够，如果家里有咸有咸菜的话，可以加一点点，味道会更好哦