【一人食】黑胡椒牛肉杏鲍菇炒饭
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用料
鸡蛋 | 1个 |
剩饭 | 1碗 |
杏鲍菇 | 1/3个 |
牛肉 | 200克 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 1/4个 |
香菜 | 1根 |
生抽 | 2小勺 |
白糖 | 半小勺 |
蚝油 | 半小勺 |
味精 | 半小勺 |
大喜大黑胡椒酱 | 两勺 |
淀粉 | 适量 |
【一人食】黑胡椒牛肉杏鲍菇炒饭的做法
牛肉切丁,裹上淀粉,用黑胡椒酱腌制。
胡萝卜,洋葱,杏鲍菇切丁备用。
锅内倒上适量油,将米饭放入打散翻炒。
米饭炒散后放入打好的鸡蛋翻炒,制作蛋炒饭,盛出放入碗中备用。锅中倒入适量油。
1.倒入洋葱炒香。(800w)
2.倒入胡萝卜翻炒1分钟。(800w)
3.倒入杏鲍菇翻炒3分钟。(800w)
4.倒入两小勺生抽,半小勺白糖,翻炒。1.放入腌制好的牛肉翻炒3分钟,
2.加入半小勺蚝油,再加入切段的香菜翻炒(800w)牛肉熟后放蛋炒饭翻炒(1000w),
最后加入半勺味精,翻炒半分钟后盛出。
就做好啦(๑❛ᴗ❛๑)
小贴士
私人菜谱嗷~改天完善一下照片~