家常主食

【香喷喷】口蘑蛋炒饭

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「香喷喷」口蘑蛋炒饭的做法步骤图

用料  

口蘑 6朵
白米 2碗
生菜苗(青菜) 少许
鸡蛋 2个
生抽
牛油 10克
红葱头 2个

【香喷喷】口蘑蛋炒饭的做法  

  1. 口蘑可以切片也可切粒,青菜和红葱头切碎,白米饭煮熟摊凉;

    「香喷喷」口蘑蛋炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅预热油先将紅蔥头爆香;

    「香喷喷」口蘑蛋炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 等红葱头的香味出来了就可以将蘑菇粒翻炒一下;

    「香喷喷」口蘑蛋炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 依次打入一个鸡蛋打散煎香;

    「香喷喷」口蘑蛋炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 放进青菜碎一起翻炒均匀;

    「香喷喷」口蘑蛋炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 最后倒入白米饭,放点生抽老抽调味;

    「香喷喷」口蘑蛋炒饭的做法步骤图 第7张
  7. 中火快手不停的快速翻炒均匀即可😋

    「香喷喷」口蘑蛋炒饭的做法步骤图 第8张

小贴士

口蘑你也可以切片或用换成蟹味菇鲜冬菇金针菇鸡腿菇茶树菇等你喜欢的各种菇

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