蛋炒槐花麦饭｜春日限定

槐花 春日限定的食材
不仅吃起来口感丰富细腻 清香扑鼻
做的过程中家里更是处处花香～

蒸槐花的蘸料：
可以吃咸口 酱油醋蚝油蒜末香菜小米辣
可以吃甜口 蜂蜜 白糖拌一拌

喜欢炒饭的可以跟我一样蛋炒！

用料  

蛋炒槐花麦饭｜春日限定的做法  

1. 1.槐花挑拣出叶子和枝条 盐水泡10分钟
   
   2.捞出 攥干水分 拌入面粉 混合均匀
   让每个槐花都滚上面粉
   
   3.用漏勺将槐花筛出 放入蒸锅
   
   4.中火蒸15分钟出锅

2. 长这样
   这个状态就可以吃了 拌蘸料或者直接吃都可
   但我喜欢炒着吃最好吃了！

3. 蒸槐花的蘸料：
   可以吃咸口 酱油醋蚝油蒜末香菜小米辣
   可以吃甜口 蜂蜜 白糖拌一拌
   

4. 蛋炒槐花麦饭特别好吃！
   开锅烧热油炒三个鸡蛋
   鸡蛋快凝固时加入槐花 小葱花
   
   淋入酱油香油 撒一勺盐
   翻炒几下就可以出锅啦！
   超级香 能吃两碗！
   

小贴士

有其他喜欢的食材可以加
不建议加味道过重的以免盖过槐花味道哦