牛肉滑蛋盖饭~宝宝辅食
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看我给小思新发明的早餐,牛肉,鸡蛋还有蔬菜一起盖饭,不费力气就达到了医生建议的标准哦!
用料
米饭 | 1碗 |
小块嫩牛 | 60克 |
豌豆 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄酱 | 15克 |
生抽 | 1勺 |
淀粉水 | 适量 |
牛肉滑蛋盖饭~宝宝辅食的做法
准备食材:米饭1碗、小块嫩牛60克、豌豆20克、鸡蛋1个、番茄酱15克、生抽1勺、淀粉水适量。
把牛肉撕成适合宝宝吃的大小。
鸡蛋打散,倒入一点淀粉水,搅拌均匀。
准备调味汁,把生抽,番茄酱倒入淀粉水里,搅拌均匀备用。
锅里倒一点油,把牛肉和豌豆倒进锅里翻炒。炒好后先盛出来放旁边。
锅里倒一点油,再倒入鸡蛋,8成熟时倒入炒好的牛肉。
等几秒钟后倒入调好的调味汁。
小火,让汤汁收干,再把鸡蛋和牛肉滑散就可以出锅了。
把鸡蛋和牛肉都盖在米饭上,哇!这一碗别提多香啦~
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!