西瓜清爽素饭团 本文已影响 3.32W人 夏天吃西瓜剩下的西瓜皮也可以拿来做爽口料理哦! 用料 米饭 随意 胡萝卜 小半根 西瓜皮 一片 青椒 小半颗 洋葱 小半颗 盐 少许 黑胡椒 少许 芝麻 少 许 西瓜清爽素饭团的做法 西瓜皮把最外层的壳削掉, 可食用的部分切丝备用;胡萝卜及青椒、洋葱也切丝 保鲜膜上铺些剩米饭 (这里用了糙米加糯米的混合米) 将西瓜皮丝、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝铺上米饭 盖上一层米饭搓成球状 依口味撒上盐、黑胡椒、芝麻。完成! 小贴士1. 重口味的话,可以在米饭粒事先拌些酱油或米醋