腊肠胡萝卜煲饭 本文已影响 3.38W人 很香又很简便的煲饭哦~ 用料 米饭 2人量 腊肠(可用培根、火腿等替代) 半根 胡萝卜 1根 洋葱 少量 小葱 少量 橄榄油 少许 腊肠胡萝卜煲饭的做法 腊肠蒸好切碎。(我用的是家里自制的),放蒸锅蒸上15分钟即可。 胡萝卜、洋葱切小丁,小葱切碎。这时可以开始煮米饭了。 热锅放橄榄油,放胡萝卜和洋葱炒香,再加腊肠炒一会。起锅。 把炒好的步骤3放到真正煮到半熟的米饭里,继续开煮。(米饭煮到半熟就是水已快干的状态,放料最香,) 米饭煮好充分搅拌,加入小葱即可。香香的可以出锅了。