虾仁炒面包 本文已影响 7.05K人 此菜是在电视里学的觉得味道还不错,在这种里跟大家分享。 用料 吐司 虾仁 黄瓜 葱 姜 蒜 玉米淀粉 盐 番茄沙司 糖 油 虾仁炒面包的做法 虾仁洗净,放入少量的盐,放淀粉拌匀。 面包,黄瓜切成小方块。葱,姜,蒜切成末。 碗内放入番茄沙司和少量的糖,调一碗汁。 锅内放油5成热时放入面包小火炸至金黄色出锅。 锅内留少量底油,放入虾仁炒至变色盛入碗内。 热锅放油放入葱姜蒜爆香倒入碗汁煮1分钟放入虾仁,放黄瓜和面包炒匀出锅。 小贴士小火炸面包,面包最好是没糖,有糖的容易糊。