鸡蛋炒饭配照烧鸡腿

冰箱里的余料，快手

用料  

鸡蛋炒饭配照烧鸡腿的做法  

1. 鸡腿肉切小块，用盐和黑胡椒粉腌30分钟。
   把鸡蛋打散
   切好葱花和洋葱丝
   将味淋，生抽和蜂蜜混合搅拌成料汁

2. 锅里下油，放洋葱丝，炒香，不必炒软。
   下鸡腿肉，盖锅盖。
   稍后翻一翻，看到肉质变白，变紧实后，将拌好的料汁倒入，盖锅盖，料汁沸腾后改小火。

3. 鸡蛋炒米饭。葱花可多加。

4. 米饭盛到碗里，鸡腿肉盛出在饭上，浇上汁。