炒鸡简单的炒饭 本文已影响 1.83W人 一个人在家又不想很麻烦，那么就来一份炒饭吧 用料 米饭 一碗（根据个人食量） 鸡蛋 一个 香肠 1/4根（我是一个人吃，所以用的少） 生菜 半颗 酱油 适量 盐 适量 炒鸡简单的炒饭的做法 生菜摘洗干净，香肠切丁 生菜切段，打好鸡蛋 锅内放入适量油（我怕油喷溅，我放的比较少），炒至七八分熟起锅 再炒米饭，因为米饭是中午没吃完剩下的，所以炒的时候要尽量把它弄散，散开之后翻炒一会儿就可以起锅备用了 先炒鸡蛋（炒鸡蛋的时候油放多了，就没来得及拍照），鸡蛋炒到七八分熟起锅，再炒香肠（我家香肠是已经蒸熟过的，只不过放凉了，这里炒了就是让它热），香肠炒好后就起锅。先放米饭（我喜欢加一点酱油），然后再加香肠鸡蛋，加盐适量，最后放入生菜翻炒就可出锅（因为我喜欢脆脆甜甜的生菜）
