📝第一次打耳光炒饭
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追电视剧《我,喜欢你》,馋这款炒饭馋得不行,难怪说打耳光都不换!只是单纯的记录,所以没有很详细的步骤,不喜勿喷~
用料
基围虾 | |
鸡蛋 | |
咸鸭蛋 | |
豌豆 | |
午餐肉 | |
剩米饭 | |
胡萝卜丁 |
📝第一次打耳光炒饭的做法
准备食材,豌豆、胡萝卜切丁、世棒午餐肉切片
煮熟的咸鸭蛋碾碎、剥壳虾仁、海苔碎
1.豌豆、胡萝卜丁焯水备用
2.煎午餐肉备用
3.隔夜米饭打入生鸡蛋拌匀
4.热锅加油,先小火炒已经碾碎的咸鸭蛋,炒一会儿会儿就好,然后加入蛋液米饭,炒起来!
5.饭炒得差不多了加入豌豆、胡萝卜丁、虾仁、盐、黑胡椒粉、一点点点点的酱油提鲜,继续翻炒一会儿
6.出锅摆盘,午餐肉摆上,海苔碎点缀
7.划重点⚠️ 再来一个嫩嫩的太阳蛋,这绝对是耳光炒饭的点睛之笔!叮!开动!
先把蛋扒拉开
一口裹着蛋浆的有海苔虾仁咸蛋黄的饭,打我耳光都是醉生梦死的模样,哈哈哈~