包菜火腿肠鸡蛋炒饭 本文已影响 9.64K人 太好吃了 !!! 用料 火腿肠 1根 鸡蛋 1-2个 米饭 1碗(图中是我盛了半碗多出来的量) 盐 1小勺(盐的勺子) 生抽 1勺(普通勺子🥄) 包菜火腿肠鸡蛋炒饭的做法 备菜:包菜四分之一个切丝 鸡蛋两个打好放点盐 火腿肠一根,切片 炒:1.油放多一点,顺时针划圈炒鸡蛋,完全凝固盛出 2.直接用锅子炒包菜 微焦放一丢丢盐和生抽。 3.放饭,鸡蛋,火腿肠,炒 4.炒的时候把饭用铲子按一按,粒粒分明,差不多出锅。