缤纷大肉饼 本文已影响 8.75K人 准备做肉丸子,顺便做个大肉饼,家有熊孩子,不喜欢吃胡萝卜!这个肉饼却超级爱! 用料 猪肉米 大半碗(5寸饭碗) 料酒 一勺 盐 一丢丢 姜 一片 鸡蛋 1个 胡萝卜 几粒 西兰花 一小朵 虾米 几个 缤纷大肉饼的做法 西兰花和胡萝卜滚水煮熟 捞出切碎 切碎成渣渣 胡萝卜西兰花虾米碎全部倒入肉末,加入料酒和盐,姜切碎倒入。容器用圆形的可微波的。 鸡蛋打入 全部拌匀后,放入微波炉加热6分钟。 出锅啦 倒扣,对半切两刀 完成啦。