苹果玉米饼 本文已影响 9.42K人 苹果与玉米面的混搭风格。 用料 玉米面 100克 高筋粉 100克 苹果 一个 糖 20克 蜂蜜 10克 玉米淀粉 10克 苹果玉米饼的做法 苹果切小块,切时用水泡防止氧化。 锅里放清水加苹果煮,放糖,大约7、8分钟,放水淀粉。拌均。稍凉尝一下可根据口味放蜂蜜 面按1:1用90度水和好醒一会 擀皮包馅 电饼档里放少许油,饼翻一下两面都沾上油,油可以使饼不干锁住水分,盖盖煎。 三档与四档交替,大约10分钟,不要时间长就干了,不软了 好了 好吃,玉米面香与苹果的香甜混合 可爱的小饼