除湿神茶红豆薏米茶+软糯香甜的红豆薏米饼
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红豆薏米茶是除湿好帮手,
生薏米偏寒凉,
炒薏米更温和,可以健脾祛湿
每天都要把红豆薏米倒掉实在浪费
偶然的机会做成了这款红豆薏米饼
出乎意料
5分钟光盘
用料
红豆薏米茶 | |
红豆 | 50克 |
炒薏米 | 50克 |
水 | 适量 |
红豆薏米饼 | |
煮好的薏米红豆 | 330克 |
炼乳 | 70克 |
糯米粉 | 70克 |
除湿神茶红豆薏米茶+软糯香甜的红豆薏米饼的做法
红豆和炒薏米加适量水,入高压锅,稀饭键。煮好的红豆薏米茶就可以直接喝啦
煮熟的红豆薏米大约330克,加入70克炼乳,70克糯米粉,拌匀,揉光滑
糯米粉可以减量,减量的话会成糊状,做出来的更软更糯
电饼铛刷一层油,取适量揉圆按扁。(这是我家孩子做的,忽略它的形状)
煎两面金黄即可出锅
小贴士
糯米粉可以减量,减量的话更软糯