家常主食

香酥鸡肉饼(烤箱版)

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香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤图

用料  

土豆 1个
鸡胸肉 1块
洋葱 1个
适量
适量
面包糠 适量
面粉 适量
鸡蛋 1个
白糖 少许
白胡椒粉 少许

香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法  

  1. 土豆洋葱洗净去皮
    鸡肉处理干净土豆切片上锅

    香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡肉剁成泥

    香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱切碎,锅中加点油烧热
    放入洋葱粒炒到略微焦黄加入鸡肉泥炒到变色

    香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 蒸熟的土豆压成泥,加入炒好的洋葱鸡肉
    加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀

    香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 准备好面包糠、面粉,鸡蛋打散成蛋液,取拌好的土豆泥做成小饼,先沾一层面粉,在粘一下蛋液,然后粘面包糠

    香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 全做好放烤盘中,烤箱预热180度,烤30分钟,如果想烤的快一点,也可以用高温一些,到鸡肉饼金黄就可以了

    香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤图 第7张

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